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mausefalle [03.12.2006 12:12] – udo | mausefalle [04.04.2014 11:31] – [Frische Ideen in alten Mauern] spidi0816 | ||
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- | ====== Veranstaltungen und Kräuterworkshops | + | ====== Veranstaltungen und Kräuterworkshops |
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- | Nov. 2006 | ||
- | ===== 12.11. ===== | ||
- | Handwerkermarkt in der Scheune | ||
- | Unter dem Motto „Handwerk zum Begreifen“ stellen ausgewählte Handwerker ihre alten, zum Teil vergessenen und | ||
- | neuen Handwerkstechniken und ihre Produkte vor. | ||
- | Unsere Gäste lernen die Techniken kennen und können selbst ausprobieren. | ||
- | 11 – 18 Uhr | ||
- | ===== 2007 ===== | + | ===== Frische Ideen in alten Mauern |
- | ===== März ===== | ||
- | ==== 24.3. ==== | ||
- | „Frisch und schön in den Frühling“ | + | entdecken – erleben – genießen |
- | Erstes Kräuterseminar 2007. | ||
- | Wellness und Schönheitsprodukte selber herstellen und | ||
- | anwenden, zusammen mit einem Fitness-Drink der ideale Start in den Frühling. | ||
- | 13 – 16 Uhr | ||
- | ===== 24.3. ===== | + | Veranstaltungen, |
- | Einstieg in die Kräutersaison mit einer powervollen Frühlingssuppe | + | Kräuterwanderungen |
+ | Kräuterworkshops im | ||
+ | Kräuter-Atelier | ||
- | Bei dieser Gelegenheit stellen wir unsere Arbeit mit Kräutern im Erb-Frey-Hof und das neue Programm 2007 vor. Lassen Sie sich überraschen. | + | [[http:// |
- | Ab 16 – 19 Uhr. Ohne Anmeldung | + | |
- | ===== April ===== | ||
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- | ===== 30.4. ===== | ||
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- | Walpurgis mit Kindern | ||
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- | Kleine und große Hexenmeister treffen sich, um die Geister freundlich zu stimmen; mit Hexenfeuer, Geschichten und Hexenschmaus aus dem Hexenkessel. | ||
- | 17.30 – 20.00 Uhr Anmeldung erforderlich. | ||
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- | ===== April und Mai ===== | ||
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- | Wildkräuterküche | ||
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- | Die Wildkräuter an ihrem natürlichen Standort erkennen, sammeln, zu einem Wildkräutermenue verarbeiten und genießen. Dauer ca. 5 Stunden; für Erwachsene, Kinder und Familien. Bitte erfragen Sie die Termine ab Februar 2007. | ||
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- | Kann als Frühlingstermin von Gruppen ab 6 Pers. gebucht werden. | ||
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- | ===== Juni ===== | ||
- | ===== 16./17.6. ===== | ||
- | Schöne Höfe und Gärten in Rheinhessen öffnen ihre Tore | ||
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- | Genießen Sie die besondere Atmosphäre im klassischen Bauerngarten, | ||
- | Kurz vor der Sommersonnwende am 21.6. erfahren Sie Vieles zum Brauchtum dieses ursprünglich keltischen Jahreskreis-festes „Litha“. | ||
- | Kräuterhäppchen, | ||
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- | ===== 22.6. ===== | ||
- | Ein Abend zwischen keltischen Mythen und Harfenklang | ||
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- | Zauberhaft, mystisch und dramatisch sind die überlieferten Erzählungen der Kelten. Der Märchenerzähler | ||
- | Beginn: 20.00 Uhr. Kartenvorverkauf / Abendkasse | ||
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- | ===== 23.6. ===== | ||
- | Unterwegs mit der Kräuterfee | ||
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- | Märchenhaft - direkt vor unserer Haustüre wachsen eine Vielzahl von Kräutern, die wir für unser Wohlbefinden nutzen können. Wir werden sie finden, erkennen, sammeln, verarbeiten und natürlich auch kosten. Geschichten und Legenden helfen, die Kräuter in Erinnerung zu behalten. | ||
- | 10.30 – 13.00 Uhr. 8 € / Kind. Anmeldung erforderlich. | ||
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- | ===== 23.6. ===== | ||
- | Kräuterwerkstatt - Pesto, Öle, Essig | ||
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- | Wie werden die Sommerkräuter in Pestos haltbar gemacht. Ansetzen von Kräuter - Ölen für Gesundheit und Gaumen. Essig mit Kräutern verfeinern. | ||
- | 15 – 18 Uhr | ||
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- | ===== Juni/Juli ===== | ||
- | Kochen mit Blüten / Heilkräutern | ||
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- | Erkennen, sammeln, verarbeiten und genießen. Welche Blüten | ||
- | sind für die Küche geeignet? Heilpflanzen einmal anders –kulinarisch verarbeitet. | ||
- | Dauer ca. 4 Stunden für Erwachsene, Kinder und Familien. | ||
- | Bitte erfragen Sie die Termine ab Februar 2007. | ||
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- | Kann als Sommertermin von Gruppen ab 6 Pers. gebucht werden. | ||
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- | ===== August ===== | ||
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- | ===== 19.08. ===== | ||
- | Tomaten für alle Sinne | ||
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- | Tomatenmarkt in Eckelsheim. Tomaten zum Fühlen, Riechen, Schmecken.Tomaten und Tomatenprodukte zum Kaufen. Keramik- und Filztomaten, | ||
- | Im Erb-Frey-Hof ab 11 – 18 Uhr | ||
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- | ===== September ===== | ||
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- | ===== 1.9. ===== | ||
- | Salben-Werkstatt | ||
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- | Mit einfachen Zutaten und Kräutern lassen sich Salben, | ||
- | Balsame, Cremes, Lippenstifte, | ||
- | Tauchen Sie ein in die Welt der Töpfe und Tiegel. | ||
- | 10 – 14 Uhr. | ||
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- | ===== Oktober ===== | ||
- | Kochen mit wilden Wurzeln | ||
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- | Pastinak, wilde Möhre, Löwenzahn- und Wegwartenwurzel. Wer kennt sie nicht! Sie erfahren vieles über die Wurzeln, ihre | ||
- | geballte Kraft für den Winter, ihre Inhaltsstoffe. Alte und neue Rezepte bringen uns die Wurzeln für Gesundheit und Gaumen näher. | ||
- | Dauer ca. 4 Stunden. Für Erwachsene, Kinder und Familien. | ||
- | Bitte erfragen Sie die Termine ab Februar 2007 | ||
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- | Kann als Herbsttermin für Gruppen ab 6 Pers. gebucht werden. | ||
- | ===== 26.10. ===== | ||
- | Geschenke und Kreatives aus Kräutern | ||
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- | Nützliche, gesunde, dekorative Kräutergeschenke in der Kräuterwerkstatt selber herstellen. Kräuteröle, | ||
- | 17.30- 20.00 Uhr. Anmeldung erforderlich | ||
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- | ===== 6.5. / 3.6. / 1.7. / 2.9. ===== | ||
- | An diesen Sonntagen sind der Hof, der Garten und das Kräuter - Atelier | ||
- | Kaffee und Kuchen | ||
===== Öffentliche Wildkräuterwanderungen ===== | ===== Öffentliche Wildkräuterwanderungen ===== | ||
- | Der Erb-Frey-Hof ist Mitbegründer und Zweigstelle | + | Der Erb-Frey-Hof ist Mitbegründer und Zweigstelle der Eckelsheimer Kräuterschule Herbula Tel: 06703 / 3787 |
- | Wir zeigen Ihnen jahreszeitlich wechselnde Wildkräuter im Wild-kräuterparadies | + | Wir zeigen Ihnen jahreszeitlich wechselnde Wildkräuter im Wildkräuter-paradies |
- | Aulheimer Tal / Vom Land RLP offiziell ausgewiesener Kräuterwanderweg (Treffpunkt erfragen 06703 / 3787) | + | Aulheimer Tal / Vom Land RLP offiziell ausgewiesener Kräuterwanderweg |
- | 15. April 07, 16. Sept. 07 jeweils 10.00 Uhr | + | (Treffpunkt erfragen |
Bad Kreuznach / Kuhberg | Bad Kreuznach / Kuhberg | ||
- | (Treffpunkt erfragen 06703 / 3787) | + | (Treffpunkt erfragen |
- | 6. Mai 07, 1. Juli 07 jeweils 10.00 Uhr | ||
- | + | ===== Anreise | |
- | Anreise: | + | |
Sie finden uns an der A 61, Abfahrt Gau Bickelheim, via | Sie finden uns an der A 61, Abfahrt Gau Bickelheim, via | ||
B 420 nach Wöllstein und hier an der 2. Ampel links Richtung Alzey. Geradeaus bis Ecklsheim. Durch Eckelsheim | B 420 nach Wöllstein und hier an der 2. Ampel links Richtung Alzey. Geradeaus bis Ecklsheim. Durch Eckelsheim | ||
- | Erb-Frey-Hof | + | |
+ | ===== Erb-Frey-Hof | ||
Der historische Erb-Frey-Hof, | Der historische Erb-Frey-Hof, | ||
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Der hofeigene Garten, im Anwesen integriert, ist als klassischer Bauerngarten angelegt. Blumen, Gemüse und etwa 70 Würz-, Wild- und Heilkräuter teilen sich die Beete und stehen uns und unseren Gästen für kulinarische Köstlichkeiten und für ihr Wohlbefinden zur Verfügung. | Der hofeigene Garten, im Anwesen integriert, ist als klassischer Bauerngarten angelegt. Blumen, Gemüse und etwa 70 Würz-, Wild- und Heilkräuter teilen sich die Beete und stehen uns und unseren Gästen für kulinarische Köstlichkeiten und für ihr Wohlbefinden zur Verfügung. | ||
- | Der hist. Erb-Frey-Hof ist Mitbegründer | + | Der hist. Erb-Frey-Hof ist Gründungsmitglied |
einer nachhaltigen, | einer nachhaltigen, | ||
der Region und zur Erhaltung und zum Ausbau der botanischen und geologischen Besonderheiten Rheinhessens. | der Region und zur Erhaltung und zum Ausbau der botanischen und geologischen Besonderheiten Rheinhessens. | ||
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