21. Oktober 2012 Von Landfrauen, für Landfrauen

Spundekäs‘

Zutaten: 250g Quark (40% Fett), 200g Schmand, 250g Doppelrahmfrischkäse, 1 Zwiebel, 1/2 Knoblauchzehe, 4 TL Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Tabasco zum abschmecken.

Zubereitung: Quark, Schmand und Frischkäse zu einer glatten Masse verrühren.

Zwiebeln und Knoblauch ganz fein hacken und zusammen mit dem Paprikapulver gut unter die Quarkmasse rühren.

Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken, anschließend die Masse mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Mit kleinen Salzbrezeln servieren, dazu einen guten Wein oder ein kühles Bier. Guten Appetit

14.Oktober 2012 CDU erreicht beachtliche 43,5 % bei der Eckelsheimer Bürgermeisterwahl

Es hat nicht ganz gereicht! In ca. 18 Monaten werden die Karten wieder neu gemischt. Wir sind dann wieder dabei.

Wir haben uns knapp 2 Monate vor der Wahl dazu entschieden zu kandidieren. Und es ist erstaunlich, was wir in dieser kurzen Zeit erreicht haben. Wir sind, trotz Nicht-Wahl mit dem Ergebnis zufrieden.

Die Eckelsheimer CDU hat sich erst kürzlich in Ihrer jetzigen Aufstellung zusammengefunden. Zwar kennt man sich schon seit vielen Jahren, aber ein Zusammenarbeiten auf der politischen Ebene muss auch erst erlernt werden. „Und dazu sind wir auf dem besten Wege.“ so Brita Ryan, 2 fache Mutter.

Man möchte in den kommenden Monaten eng mit dem neuen Bürgermeister und dem Ortsgemeinderat zusammenarbeiten. „Eckelsheim“ heißt die Aufgabe, unabhängig davon, wer dem Rat vorsitzt.

Man habe nun 18 Monate Zeit, um sich zu finden und neu auszurichten, um dann 2014 erneut anzutreten. „Wir werden für Eckelsheim da sein“ schließen die Ortsvereinsmitglieder der CDU.