|
Inhaltsverzeichnis
NixWiHinUnser kleiner (jetzt langsam lesen….) Sommer-Wein-&-Kräuter-Laden NixWiHin bietet Ihnen: all unsere Weine, dazu Wildkräuter-Weine, Kräuteressig, einen eigenen Wildkräuterbrand, Kräuter für den Körper, Zauberkräuter, Räucherkräuter, wertvolle Öle, Gelees, Pestos, Dekoratives etc. Selbstverständlich können Sie in unserem kleinen Weinladen auch jederzeit unsere Weine verkosten. Wir würden uns freuen, wenn Sie sich kurz vorher anmelden würden, damit Sie auch jemand antreffen. Tel.: 06703 - 1294 Jahresprogramm 2008Sehr gerne gestalten wir für Sie mit Ihrer Gruppe eine eigene Wildkräuterwanderung, einen Wildkräuter-Event und oder eine Weinprobe, auf Wunsch natürlich mit Wildkräuter-Verpflegung. Info Tel. 06703-1294 Februar27.02. Winterkräuter - Erkältungskräuter; Vortrag mit Praxisanleitung Vortrag zum Thema Winterkräuter- Erkältungskräuter oder - wie halte ich mein Immunsystem in Schwung. Anschließend Herstellung eines schützenden Lippenbalsams für die kalte und stürmische Zeit.
März09.03. Eröffnung Wildkräutersaison 2008 - mit Imbiß Wildkräuterwanderung im Aulheimer Tal bei Flonheim mit der Kräuterschule Herbula. Anschließend Wildkräuterwein und Wildkräuter-Häppchen
12.03. Wilde Frühlingsteekräuter; Vortrag mit Praxisanleitung Vortrag zum Thema wilde Teekräuter im Frühling. Interessanter und gesunder Genuss vom Wegesrand. Anschließend Herstellung eines heilsamen und leckeren Kräuterhonigs.
April11.04. Wilde Frühlingskräuter; Vortrag mit Praxisanleitung Vortrag zum Thema Wildkräuter im Frühling. Interessanter, schmackhafter und gesunder Genuss vom Wegesrand. Anschließend Herstellung einer gemeinsamen Speise.
27.04. Wilde Kerle in Dippe und Pann' Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Wein-Wanderweg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.
27.04. Wilden Waldkräutern auf der Spur Wildkräuter- und Waldführung für Eltern und Kinder im Naturschutzgebiet Lennewald mit der Försterin und Waldpädagogin Martina Horne. In Zusammenarbeit mit dem Forstamt Rheinhessen.
Mai11.05. Wildkräuter im Alltag Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Aulheimer Tal bei Flonheim.
12.05. Wildkräuter in der Alltagsküche Wildkräuterwanderung im Donnersbergkreis zu den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der wilden Kräuter in Küche und Alltag.
14.05. MITTWOCHS IN RHEINHESSEN - Grüne Neune - Wildlinge in der Küche Wildkräuterführung in Eckelsheim durch die Rheinhessische Schweiz zum Thema: Wilde Pflanzen im Frühling – Fundgruben an Vitaminen und Mineralien mit anschließendem Kräuteressen im Kulturhof Eckelsheim:
17.05. Kräuterfest des Wald- und Wiesengotten PAN ‚PAN’ ist ein Schutz- Gott des Waldes, der Wiesen und der Hirten. An diesem Wochenende wurde jedes Jahr im alten Griechenland ein großes Fest mit reichlich Wein und Gesang zu seinen Ehren gefeiert. Warum nicht auch heute einmal? Kräuterwanderung zum Thema ‚Wilde Kräuter im Reich der Götter’, Wildkräuterwein-Aperitif, mediterrane Frühsommersuppe, Kräuterbrot und Käse, und alles über ‚Pan’. Anmeldung erforderlich!!
18.05. Tag des offenen Dorfes in Eckelsheim Kleine Kräuterspeisen, Kaffe und Kuchen, Kräuter-Wein-Laden mit Pflanzenverkauf, Gartenbesichtigung, Kräuter- und Weinprobe.
25.05. Wildkräuter–kulinarisch Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.
31.05. Wilden Waldkräutern auf der Spur Wildkräuter- und Waldführung für Kinder im Naturschutzgebiet Lennebergwald mit der Försterin und Waldpädagogin Martina Horne. In Zusammenarbeit mit dem Forstamt Rheinhessen.
Juni08.06. Heilkräuter in Wald und Flur Wildkräuterwanderung im Donnersbergkreis zu den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der wilden Kräuter für Gesundheit und Schönheit.
14./15.06. Schöne Gärten und Höfe öffnen ihre Tore Gartenbesichtigung möglich
15.06. Zauberkräuter Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwanderweg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.
25.06. Heilkräuter entlang der Nahe Wildkräuterwanderung im Kurpark in Bad Kreuznach entlang der Nahe.
August03.08. Heilkräuter - Hochzeit Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Kurpark in Bad Kreuznach entlang der Nahe.
13.08. MITTWOCHS IN RHEINHESSEN Wildkräuterführung in Eckelsheim durch die Rheinhessische Schweiz über den Wildkräuter-Wein-Wanderweg mit anschließendem Kräuteressen im Kulturhof Eckelsheim:
16.08. WILDKRÄUTER-PRAXIS-KUNDE - Der WERZ-WISCH Werzwisch– der magisch-würzige Sommer-Strauß. Gemeinsam sammeln wir diesen ganz besonderen Sommerstrauß. Sie erfahren alles Wissenswerte und Zauberhafte über den Würz-Busch, mit gemeinsamem Sammeln, Rezepten und evtl. verarbeiten
24.08. Heilkräuter im Altweibersommer Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich. Treffpunkt Kräuterhof Mann
September07.09. Wilde Kräuter zum Sommer-Ende Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Kurpark Bad Kreuznach entland der Nahe.
21.09. Kräutermagie Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Aulheimer Tal bei Flonheim.
28.09. Wilde Kräuter und Wurzeln zum Herbst Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Wein-Wander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.
Unser Buchtipp:
„Aus dem Reich der wilden Kräuter….“ Auf 265 Seiten Wildkräuterkunde - amüsant, lehrreich und zauberhaft. ISBN 3-00-014972-4; Im Buchhandel oder direkt vom Kräuterhof Impressum
Weingut & Kräuterhof Mann |
